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ハンドメイド&雑貨 nunocago 店主chikuwa&会長(母)の ハンドメイドな日々・・・
by chikuwa-shibu
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豆乳まるパン…玄米工房さんの北海道産強力粉「春よ恋」♪
● ランキングは「4位&10位」…ラインキング上位&クリックに(>o<)感謝してます〜♪
毎日「ぽちっと:2つ」応援!よろしくお願いします。元気出ますので…

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お花見(臨時)open!のお知らせ…4/4(日)11:00〜19:00 open


● 自宅shop → open: 4 / 16(金)・17(土) 11:00〜19:00
ハンドメイド企画「ストライプ・ボ−ダーのしましま祭り」の店主chikuwa作品が登場!!
「春色フラワー柄&ピンク」作品たちも〜春だから延長!?が決定しました♪

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●フェイクスイーツ作家「 i.c.t.l 」Ayakoさんの「お教室:4/28・5/1」 → 予約受付中


今日はあったかそう〜朝の空気がちがいますね。相変わらずの4:30起床!?
もう…なれました(>o<;)さっそくホームベーカリーの仕込み?をして〜
お昼前には「焼きたてパン」が完成するはず…前回やっと成功したんです!!!

(コメントのお返事はのちほど…)


* * chikuwaパン職人への道…豆乳まるパン * *
やっと「ふかふかパン」ができました!会長と号泣しちゃう勢いでしたよ〜苦笑
なぜか!?姫(chikuwa妹)&姪っ子が夕飯食べに来てたので…試食隊に任命!

きづいたら…食べ尽くし!?ええっ会長&chikuwaまだなんですが?もしや〜
美味しいってこと!?口にいれたら〜モチモチしてうまうま♪ ああっ成功です。涙
でも膨らみが予測出来ず(><;)くっついてます。形もバラバラ〜まっいっか〜♪
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今までの敗因は…たぶん「ガス抜き」が充分でなかったのかな?パン教室行きたい〜
もう〜じゃんじゃんパン焼いちゃうよ!みんなに食べて欲しい。パン屋さんの野望が…

たぶん美味しいのは「材料」もあるかな?マクロビオティックな食材がうまうま度up
材料:酵母「ホシノ天然酵母」、強力粉「北海道産の春よ恋」、甘み「てんさい糖」
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この強力粉「春よ恋」は〜粒子が細かい!パウダーシュガー並みのきめの細かさ。
味の深みは「ホシノ天然酵母」のおかげ?chikuwaはドライイーストより好き♪

マクロ食材はスーパーではないので…「玄米工房 北越谷本店」さんがあって感謝!!
たまに「プロの味」が食べたい時は〜月曜15時に届く「天然酵母パン」を購入してます。
今回は春限定の「さくらあんぱん」を…ほんのり塩味うまうま♪作れるようになりたい〜

* 玄米工房 北越谷本店 *
埼玉県越谷市大沢3-13-22 黒田ビル1F 
tel:048-979-6038  定休日:日・祝
(東急ストアの駅反対出口から見えますよ)


のちほど…こだわりオーダーメイドの「お財布&通帳ポーチ」を紹介します。
4/4(日)の自宅ショップにも登場します〜chikuwa作品お楽しみにん♪


* 自宅ショップopenして2年…2周年イベントをGWに開催します *
4 / 29(木)〜 5 / 5(水) 11:00 〜 19:00 ハンドメイド『数あそび』展

フェイクスイーツ作家「 i.c.t.l 」Ayakoさんの「お教室」 → 予約受付中(詳細)
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● web通販 → 『nunocago』ハンドメイド通販


************ ハンドメイド&セレクト雑貨の自宅shop ************

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* 4月open *
4(日) → お花見open!(フリマあり)
16(金)・17(土)→ ハンドメイド企画
29(木)〜 5 / 5(水)→ 2周年イベント ♪


『ハンドメイド&セレクト雑貨の自宅shop』
場所:東武伊勢崎線 北越谷駅東口より徒歩6分
tel&fax:048-954-4292

mail:chikuwa_shibu@yahoo.co.jp
net shop:『nunocago』ハンドメイド通販



※ open日以外(chikuwa在宅時)は、「ご予約」頂ければお店見れます。
お気軽にご連絡(tel:048-954-4292)下さいね。お待ちしてます♪


by chikuwa-shibu | 2010-03-31 06:08 | マクロビオティック
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